গ্রীষ্মকালীন ট্রাফল কার্প্যাসিও কোশার 80 গ্রাম
22,32€তেলে গ্রীষ্মকালীন ট্রাফল স্লাইসের উপর ভিত্তি করে বিশেষত্ব। কোশার প্রত্যয়িত। ক্রাউটন এবং সিজন প্রথম কোর্সের জন্য আদর্শ।
12 টি ফলাফল প্রদর্শিত হচ্ছে
তেলে গ্রীষ্মকালীন ট্রাফল স্লাইসের উপর ভিত্তি করে বিশেষত্ব। কোশার প্রত্যয়িত। ক্রাউটন এবং সিজন প্রথম কোর্সের জন্য আদর্শ।
ব্ল্যাক ট্রাফল ক্রিম ট্রাফলের স্বাদ এবং ঘ্রাণ দিয়ে টেবিলকে সমৃদ্ধ করে। একটি সহজ কিন্তু মূল্যবান রেসিপি, ক্রিমযুক্ত এবং বিভিন্ন প্রস্তুতিতে ব্যবহারের জন্য আদর্শ: পাস্তার জন্য সস হিসাবে বা ভাতের জন্য একটি মশলা হিসাবে, ভরা পাস্তার জন্য একটি ফিলিং হিসাবে, টোস্ট করা রুটির উপর স্প্রেড হিসাবে নিখুঁত।
কেচাপ এবং গ্রীষ্মের ট্রাফলের উপর ভিত্তি করে বিশেষত্ব। মসলাযুক্ত মাংস, ঠান্ডা খাবার, সেদ্ধ মাংস, সালাদের জন্য আদর্শ।
সরিষা এবং কালো গ্রীষ্মের ট্রাফলের উপর ভিত্তি করে বিশেষত্ব। সিজনিং মাছ, শেলফিশ, মাংস, ঠান্ডা খাবার, সেদ্ধ মাংস, সালাদের জন্য আদর্শ।
ব্ল্যাক ট্রাফল (কন্দ মেলানোস্পোরাম ভিট) এর স্বাদযুক্ত অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েলের উপর ভিত্তি করে মশলা। এটি croutons এবং appetizers, প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স, omelettes এবং truffles সঙ্গে সব থালা - বাসন জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে যে কোনো ক্ষেত্রে ফিলিং জন্য একটি মশলা হিসাবে আদর্শ। আমাদের সূক্ষ্ম সংমিশ্রিত অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল একটি রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দ। বাটারি এবং টেক্সচারে মসৃণ এবং গন্ধে ভরপুর, এই তেলগুলি বিচক্ষণ গুরমেট এবং নবীন বাবুর্চিদের খুশি করবে। এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলে সূক্ষ্ম ট্রাফলগুলি ডুবিয়ে কারিগরদের দ্বারা ছোট ব্যাচে চমৎকারভাবে উত্পাদিত, আমাদের কালো ট্রাফল তেল আমাদের সাদা ট্রাফলের চেয়ে শক্তিশালী।
অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েলের উপর ভিত্তি করে কালো ট্রাফলের সাথে স্বাদযুক্ত মশলা। এটি croutons এবং appetizers, প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স, omelettes এবং truffles সঙ্গে সব থালা - বাসন জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে যে কোনো ক্ষেত্রে ফিলিং জন্য একটি মশলা হিসাবে আদর্শ।
5% কালো গ্রীষ্মের ট্রাফলের সাথে কালো সস। এটি croutons জন্য একটি মশলা এবং appetizers জন্য ফিলিংস, প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স, omelettes এবং truffles সঙ্গে সব খাবারের জন্য একটি বেস হিসাবে আদর্শ।
ব্ল্যাক ট্রাফল সস হল একটি লাল সস যা টমেটোর সস থেকে কালো ট্রাফলের স্বাদের সাথে মিলিত হয়। একটি সুগন্ধি সস যা সুন্দরভাবে কোন প্রস্তুতি পোষাক হবে।
আরাবিয়াটা সস হল রোমান খাবারের সবচেয়ে বিখ্যাত এবং প্রিয় রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। সারা বিশ্বে প্রশংসিত একটি মশলা জন্য কিছু এবং সহজ উপাদান. আমরা শুধুমাত্র ইতালীয় টমেটো পাল্প, অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল এবং মরিচের একটি ছিটা দিয়ে এই সসটি প্রস্তুত করি। আমাদের Arrabbiata সসের সাথে পেনের একটি প্লেট সমস্ত ইভেন্টের জন্য আদর্শ: অপ্রত্যাশিত অতিথি, একটি মধ্যরাতের পাস্তা বা সমুদ্রের ধারে একটি প্যাকড লাঞ্চ।
কালো ট্রাফলের সাথে শুকনো ডিম পাস্তা। আব্রুজ্জোর অ্যান্টিকো পাস্তাইওর হাতে তৈরি আর্টিসানাল পাস্তা।
Bianchetto truffle সঙ্গে ডিম পাস্তা। ব্যবহূত ডিমগুলি মুক্ত-পরিসরের মুরগি থেকে আসে যা একচেটিয়াভাবে নন-জিএমও সিরিয়াল দিয়ে খাওয়ানো হয়। নির্বাচিত ডুরম গম নন-জিএমও, যা শুধুমাত্র মার্চে অঞ্চলে জন্মানো, সংরক্ষণ করা এবং বয়স্ক। প্রত্যয়িত জৈব যাতে উচ্চ গ্লুটেন এবং গ্রানুলোমেট্রিক সূচক বজায় রাখা যায়, আঠালোতা এড়ানো যায় এবং রান্নার সময় পাস্তার টেক্সচার এবং নিবিড়তা নিশ্চিত করা যায়।
মোডেনা আইজিপির অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল এবং বালসামিক ভিনেগারের উপর ভিত্তি করে মশলা। সালাদ, রিসোটোস, ডিম, মাংস এবং পনিরের মশলা হিসাবে এটি আদর্শ।